Formaggi per Pizzerie

San Martino Caseificio Trana - Torino -Piemonte

Produzione di Filone per Pizza

Il Caseificio San Martino produce formaggi a pasta filata come il Filone per Pizza con pezzature da 1 Kg 

mozzarella a cubetti e mozzarella a listarelle in atmosfera modificata per una maggiore conservabilità.

Filone per Pizza

Il filone per Pizza è un formaggio a pasta filata prodotto a forma di cilindro , viene confezionato uno per uno per mantenere la sua freschezza e praticità nella lavorazione.

Prodotto con latte fresco vaccino del Piemonte.

Mozzarella
Cubettata

Al Caseificio San Martino non manca di certo la mozzarella cubettata ideale per agevolare

le Pizzerie nella farcitura e lavorazione senza scarti.

Prodotto con latte fresco vaccino del Piemonte.

Mozzarella
a Julienne

Al Caseificio San Martino non manca di certo la mozzarella a listarelle o alla Julienne, ideale per agevolare le Pizzerie nella farcitura e lavorazione senza scarti.

Prodotto con latte fresco vaccino del Piemonte.

Chiama 0119355005