La ricotta rappresenta l’espressione massima dell’esperienza del Caseificio San Martino.
La ricotta è un alimento che ha la funzione di aumentare l’apporto di proteine ad alto valore biologico (con tutti gli amminoacidi essenziali nelle giuste quantità), oltre a fornire certi minerali e vitamine specifici.
Crediamo fortemente nel Valore del territorio che ci accoglie, La Val Sangone, valle alpina che si apre verso Torino, abbracciata alle spalle dalle Alpi Cozie
Tra profumi di castagneti e gorgoglii di piccoli torrenti 6 cascine, selezionate secondo rigidi criteri di qualità ed esperienza, conferiscono il buon latte Piemontese al nostro Caseificio
Da qui, le mani dei Maestri Casari fanno tutta la differenza del mondo e scrivono la storia di ogni prodotto.
Ne è esempio la ricotta San Martino.
Per esaltare la tua esperienza di sapori prova i prodotti caseari del Caseificio San Martino a Bruino in provincia di Torino.